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毒从口入：食物的丑陋真相[简繁英字幕].Poisoned.The.Danger.in.Our.Food.2023.1080p.NF.WEB-DL.H265.HDR.DDP5.1-MOMOWEB 2.79GB

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发表于 2026-3-16 22:31:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
◎标　　题　毒从口入：食物的丑陋真相
◎译　　名　Poisoned: The Danger in Our Food / 有毒物质：危险食品
◎片　　名　Poisoned: The Dirty Truth About Your Food
◎年　　代　2023
◎产　　地　美国
◎类　　别　纪录片
◎语　　言　英语
◎上映日期　2023-06-09(翠贝卡电影节)
◎IMDb链接　https://www.imdb.com/title/tt27548083/
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/36429224/
◎片　　长　83分钟
◎导　　演　斯蒂芬妮·索克蒂格 Stephanie Soechtig
◎简　　介

Foodborne pathogens kill around 3,000 people in the U.S. every year and hospitalize hundreds of thousands more. Romaine lettuce, cantaloupe, sprouts . . . all have been at the center of outbreaks which have become alarmingly frequent in recent years. Their solutions are simple, but protections are scattershot, with little bureaucratic will to enforce them. And yet, our politicians keep saying that “the U.S. food supply is the safest in the world.
Poisoned: The Dirty Truth About Your Food is a documentary that holds the public and private influences behind these decisions to account, beginning with the Jack In the Box E. Coli outbreak of 1992-1993 and continuing to the present day. Director Stephanie Soechtig provides tips on what to avoid at the supermarket, demystifies the tangle of regulations that govern what we eat, and tells the stories of families who have lost loved ones to foodborne illness. This is a film that will make you think about what’s on your plate and how it got there in eye-opening new ways.
源自：<a href="https://www.douban.com/link2/?url=https%3A%2F%2Ftribecafilm.com%2Ffilms%2Fpoisoned-the-dirty-truth-about-your-food-2023&link2key=c0be1fa79b" target="_blank" rel="nofollow">https://tribecafilm.<wbr/>com/films/poisoned-t<wbr/>he-dirty-truth-about<wbr/>-your-food-2023</a>
  2. ##### MediaInfo ######
  3. General
  4. Unique ID                                : 125163472079963235303656308082602353528 (0x5E299B9E2B6FC40F591B2EC405F72378)
  5. Complete name                            : Poisoned.The.Danger.in.Our.Food.2023.1080p.NF.WEB-DL.H265.HDR.DDP5.1-MOMOWEB.mkv
  6. Format                                   : Matroska
  7. Format version                           : Version 4
  8. File size                                : 2.79 GiB
  9. Duration                                 : 1 h 24 min
  10. Overall bit rate                         : 4 754 kb/s
  11. Encoded date                             : UTC 2023-08-02 07:20:56
  12. Writing application                      : mkvmerge v63.0.0 ('Everything') 32-bit
  13. Writing library                          : libebml v1.4.2 + libmatroska v1.6.4
  15. Video
  16. ID                                       : 1
  17. Format                                   : HEVC
  18. Format/Info                              : High Efficiency Video Coding
  19. Format profile                           : Main 10@L4@Main
  20. HDR format                               : SMPTE ST 2086, HDR10 compatible
  21. Codec ID                                 : V_MPEGH/ISO/HEVC
  22. Duration                                 : 1 h 23 min
  23. Bit rate                                 : 4 160 kb/s
  24. Width                                    : 1 920 pixels
  25. Height                                   : 1 080 pixels
  26. Display aspect ratio                     : 16:9
  27. Frame rate mode                          : Constant
  28. Frame rate                               : 23.976 (24000/1001) FPS
  29. Color space                              : YUV
  30. Chroma subsampling                       : 4:2:0 (Type 2)
  31. Bit depth                                : 10 bits
  32. Bits/(Pixel*Frame)                       : 0.084
  33. Stream size                              : 2.41 GiB (86%)
  34. Default                                  : Yes
  35. Forced                                   : No
  36. Color range                              : Limited
  37. Color primaries                          : BT.2020
  38. Transfer characteristics                 : PQ
  39. Matrix coefficients                      : BT.2020 non-constant
  40. Mastering display color primaries        : Display P3
  41. Mastering display luminance              : min: 0.0001 cd/m2, max: 1000 cd/m2
  42. Maximum Content Light Level              : 10000 cd/m2
  43. Maximum Frame-Average Light Level        : 113 cd/m2
  45. Audio
  46. ID                                       : 2
  47. Format                                   : E-AC-3
  48. Format/Info                              : Enhanced AC-3
  49. Commercial name                          : Dolby Digital Plus
  50. Codec ID                                 : A_EAC3
  51. Duration                                 : 1 h 24 min
  52. Bit rate mode                            : Constant
  53. Bit rate                                 : 640 kb/s
  54. Channel(s)                               : 6 channels
  55. Channel layout                           : L R C LFE Ls Rs
  56. Sampling rate                            : 48.0 kHz
  57. Frame rate                               : 31.250 FPS (1536 SPF)
  58. Compression mode                         : Lossy
  59. Stream size                              : 385 MiB (13%)
  60. Language                                 : English
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  62. Default                                  : Yes
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  65. Text #1
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  69. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  70. Duration                                 : 1 h 22 min
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  75. Language                                 : Arabic
  76. Default                                  : No
  77. Forced                                   : No
  79. Text #2
  80. ID                                       : 4
  81. Format                                   : UTF-8
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  83. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
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  90. Default                                  : No
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  93. Text #3
  94. ID                                       : 5
  95. Format                                   : UTF-8
  96. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
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  99. Bit rate                                 : 82 b/s
  100. Frame rate                               : 0.241 FPS
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  104. Default                                  : No
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  107. Text #4
  108. ID                                       : 6
  109. Format                                   : UTF-8
  110. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  111. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  112. Duration                                 : 1 h 22 min
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  115. Count of elements                        : 1168
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  117. Language                                 : German
  118. Default                                  : No
  119. Forced                                   : No
  121. Text #5
  122. ID                                       : 7
  123. Format                                   : UTF-8
  124. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  125. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  126. Duration                                 : 1 h 22 min
  127. Bit rate                                 : 149 b/s
  128. Frame rate                               : 0.247 FPS
  129. Count of elements                        : 1225
  130. Stream size                              : 90.6 KiB (0%)
  131. Language                                 : Greek
  132. Default                                  : No
  133. Forced                                   : No
  135. Text #6
  136. ID                                       : 8
  137. Format                                   : UTF-8
  138. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  139. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  140. Duration                                 : 1 h 22 min
  141. Bit rate                                 : 103 b/s
  142. Frame rate                               : 0.278 FPS
  143. Count of elements                        : 1379
  144. Stream size                              : 62.5 KiB (0%)
  145. Title                                    : SDH
  146. Language                                 : English
  147. Default                                  : No
  148. Forced                                   : No
  150. Text #7
  151. ID                                       : 9
  152. Format                                   : UTF-8
  153. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  154. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  155. Duration                                 : 1 h 22 min
  156. Bit rate                                 : 94 b/s
  157. Frame rate                               : 0.257 FPS
  158. Count of elements                        : 1275
  159. Stream size                              : 56.8 KiB (0%)
  160. Title                                    : Latin American
  161. Language                                 : Spanish
  162. Default                                  : No
  163. Forced                                   : No
  165. Text #8
  166. ID                                       : 10
  167. Format                                   : UTF-8
  168. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  169. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  170. Duration                                 : 1 h 22 min
  171. Bit rate                                 : 87 b/s
  172. Frame rate                               : 0.249 FPS
  173. Count of elements                        : 1235
  174. Stream size                              : 52.6 KiB (0%)
  175. Title                                    : European
  176. Language                                 : Spanish
  177. Default                                  : No
  178. Forced                                   : No
  180. Text #9
  181. ID                                       : 11
  182. Format                                   : UTF-8
  183. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  184. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  185. Duration                                 : 1 h 22 min
  186. Bit rate                                 : 89 b/s
  187. Frame rate                               : 0.240 FPS
  188. Count of elements                        : 1190
  189. Stream size                              : 54.1 KiB (0%)
  190. Language                                 : Finnish
  191. Default                                  : No
  192. Forced                                   : No
  194. Text #10
  195. ID                                       : 12
  196. Format                                   : UTF-8
  197. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  198. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  199. Duration                                 : 1 h 21 min
  200. Bit rate                                 : 92 b/s
  201. Frame rate                               : 0.243 FPS
  202. Count of elements                        : 1186
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  204. Language                                 : fil
  205. Default                                  : No
  206. Forced                                   : No
  208. Text #11
  209. ID                                       : 13
  210. Format                                   : UTF-8
  211. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  212. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  213. Duration                                 : 1 h 22 min
  214. Bit rate                                 : 94 b/s
  215. Frame rate                               : 0.247 FPS
  216. Count of elements                        : 1225
  217. Stream size                              : 57.2 KiB (0%)
  218. Language                                 : French
  219. Default                                  : No
  220. Forced                                   : No
  222. Text #12
  223. ID                                       : 14
  224. Format                                   : UTF-8
  225. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  226. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  227. Duration                                 : 1 h 22 min
  228. Bit rate                                 : 141 b/s
  229. Frame rate                               : 0.258 FPS
  230. Count of elements                        : 1276
  231. Stream size                              : 85.5 KiB (0%)
  232. Language                                 : Hebrew
  233. Default                                  : No
  234. Forced                                   : No
  236. Text #13
  237. ID                                       : 15
  238. Format                                   : UTF-8
  239. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  240. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  241. Duration                                 : 1 h 22 min
  242. Bit rate                                 : 82 b/s
  243. Frame rate                               : 0.250 FPS
  244. Count of elements                        : 1238
  245. Stream size                              : 50.1 KiB (0%)
  246. Language                                 : Croatian
  247. Default                                  : No
  248. Forced                                   : No
  250. Text #14
  251. ID                                       : 16
  252. Format                                   : UTF-8
  253. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  254. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  255. Duration                                 : 1 h 22 min
  256. Bit rate                                 : 95 b/s
  257. Frame rate                               : 0.253 FPS
  258. Count of elements                        : 1251
  259. Stream size                              : 57.9 KiB (0%)
  260. Language                                 : Hungarian
  261. Default                                  : No
  262. Forced                                   : No
  264. Text #15
  265. ID                                       : 17
  266. Format                                   : UTF-8
  267. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  268. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  269. Duration                                 : 1 h 22 min
  270. Bit rate                                 : 91 b/s
  271. Frame rate                               : 0.254 FPS
  272. Count of elements                        : 1260
  273. Stream size                              : 55.2 KiB (0%)
  274. Language                                 : Indonesian
  275. Default                                  : No
  276. Forced                                   : No
  278. Text #16
  279. ID                                       : 18
  280. Format                                   : UTF-8
  281. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  282. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  283. Duration                                 : 1 h 22 min
  284. Bit rate                                 : 91 b/s
  285. Frame rate                               : 0.254 FPS
  286. Count of elements                        : 1259
  287. Stream size                              : 55.1 KiB (0%)
  288. Language                                 : Italian
  289. Default                                  : No
  290. Forced                                   : No
  292. Text #17
  293. ID                                       : 19
  294. Format                                   : UTF-8
  295. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  296. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  297. Duration                                 : 1 h 22 min
  298. Bit rate                                 : 117 b/s
  299. Frame rate                               : 0.301 FPS
  300. Count of elements                        : 1493
  301. Stream size                              : 71.2 KiB (0%)
  302. Language                                 : Japanese
  303. Default                                  : No
  304. Forced                                   : No
  306. Text #18
  307. ID                                       : 20
  308. Format                                   : UTF-8
  309. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  310. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  311. Duration                                 : 1 h 22 min
  312. Bit rate                                 : 121 b/s
  313. Frame rate                               : 0.272 FPS
  314. Count of elements                        : 1348
  315. Stream size                              : 73.4 KiB (0%)
  316. Language                                 : Korean
  317. Default                                  : No
  318. Forced                                   : No
  320. Text #19
  321. ID                                       : 21
  322. Format                                   : UTF-8
  323. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  324. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  325. Duration                                 : 1 h 22 min
  326. Bit rate                                 : 84 b/s
  327. Frame rate                               : 0.254 FPS
  328. Count of elements                        : 1257
  329. Stream size                              : 51.1 KiB (0%)
  330. Language                                 : Malay
  331. Default                                  : No
  332. Forced                                   : No
  334. Text #20
  335. ID                                       : 22
  336. Format                                   : UTF-8
  337. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  338. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  339. Duration                                 : 1 h 22 min
  340. Bit rate                                 : 88 b/s
  341. Frame rate                               : 0.242 FPS
  342. Count of elements                        : 1196
  343. Stream size                              : 53.5 KiB (0%)
  344. Language                                 : Norwegian Bokmal
  345. Default                                  : No
  346. Forced                                   : No
  348. Text #21
  349. ID                                       : 23
  350. Format                                   : UTF-8
  351. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  352. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  353. Duration                                 : 1 h 22 min
  354. Bit rate                                 : 90 b/s
  355. Frame rate                               : 0.242 FPS
  356. Count of elements                        : 1197
  357. Stream size                              : 54.5 KiB (0%)
  358. Language                                 : Dutch
  359. Default                                  : No
  360. Forced                                   : No
  362. Text #22
  363. ID                                       : 24
  364. Format                                   : UTF-8
  365. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  366. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  367. Duration                                 : 1 h 22 min
  368. Bit rate                                 : 86 b/s
  369. Frame rate                               : 0.249 FPS
  370. Count of elements                        : 1235
  371. Stream size                              : 52.4 KiB (0%)
  372. Language                                 : Polish
  373. Default                                  : No
  374. Forced                                   : No
  376. Text #23
  377. ID                                       : 25
  378. Format                                   : UTF-8
  379. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  380. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  381. Duration                                 : 1 h 22 min
  382. Bit rate                                 : 90 b/s
  383. Frame rate                               : 0.246 FPS
  384. Count of elements                        : 1219
  385. Stream size                              : 54.5 KiB (0%)
  386. Title                                    : Brazilian
  387. Language                                 : Portuguese
  388. Default                                  : No
  389. Forced                                   : No
  391. Text #24
  392. ID                                       : 26
  393. Format                                   : UTF-8
  394. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  395. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  396. Duration                                 : 1 h 22 min
  397. Bit rate                                 : 82 b/s
  398. Frame rate                               : 0.254 FPS
  399. Count of elements                        : 1258
  400. Stream size                              : 49.9 KiB (0%)
  401. Title                                    : European
  402. Language                                 : Portuguese
  403. Default                                  : No
  404. Forced                                   : No
  406. Text #25
  407. ID                                       : 27
  408. Format                                   : UTF-8
  409. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  410. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  411. Duration                                 : 1 h 22 min
  412. Bit rate                                 : 94 b/s
  413. Frame rate                               : 0.229 FPS
  414. Count of elements                        : 1133
  415. Stream size                              : 57.2 KiB (0%)
  416. Language                                 : Romanian
  417. Default                                  : No
  418. Forced                                   : No
  420. Text #26
  421. ID                                       : 28
  422. Format                                   : UTF-8
  423. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  424. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  425. Duration                                 : 1 h 22 min
  426. Bit rate                                 : 160 b/s
  427. Frame rate                               : 0.255 FPS
  428. Count of elements                        : 1265
  429. Stream size                              : 97.3 KiB (0%)
  430. Language                                 : Russian
  431. Default                                  : No
  432. Forced                                   : No
  434. Text #27
  435. ID                                       : 29
  436. Format                                   : UTF-8
  437. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  438. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  439. Duration                                 : 1 h 22 min
  440. Bit rate                                 : 89 b/s
  441. Frame rate                               : 0.231 FPS
  442. Count of elements                        : 1145
  443. Stream size                              : 54.2 KiB (0%)
  444. Language                                 : Swedish
  445. Default                                  : No
  446. Forced                                   : No
  448. Text #28
  449. ID                                       : 30
  450. Format                                   : UTF-8
  451. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  452. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  453. Duration                                 : 1 h 22 min
  454. Bit rate                                 : 242 b/s
  455. Frame rate                               : 0.261 FPS
  456. Count of elements                        : 1291
  457. Stream size                              : 146 KiB (0%)
  458. Language                                 : Thai
  459. Default                                  : No
  460. Forced                                   : No
  462. Text #29
  463. ID                                       : 31
  464. Format                                   : UTF-8
  465. Codec ID                                 : S_TEXT/UTF8
  466. Codec ID/Info                            : UTF-8 Plain Text
  467. Duration                                 : 1 h 22 min
  468. Bit rate                                 : 92 b/s
  469. Frame rate                               : 0.255 FPS
  470. Count of elements                        : 1263
  471. Stream size                              : 56.1 KiB (0%)
  472. Language                                 : Turkish
  473. Default                                  : No
  474. Forced                                   : No
  476. Text #30
  477. ID                                       : 32
  478. Format                                   : UTF-8
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  519. Text #33
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