寿司之神 Jiro.Dreams.of.Sushi.2011.US.BluRay.1080p.AVC.DTS-HD.MA.5.1-TTG 21GB

发表于 2026-3-14 15:58:39

[寿司之神].Jiro.Dreams.of.Sushi.2011.US.BluRay.1080p.AVC.DTS-HD.MA.5.1-sony188@ttg 20.91G
◎译　　名　寿司之神/次郎的寿司梦/梦见寿司的次郎/二郎は鮨の夢を見る
◎片　　名　Jiro Dreams of Sushi
◎年　　代　2011
◎国　　家　美国
◎类　　别　纪录片
◎语　　言　日语
◎上映日期　2011-11-08(美国电影学院影展)/2013-02-02(日本)
◎IMDb评分  7.9/10 from 25,374 users
◎IMDb链接  http://www.imdb.com/title/tt1772925/
◎豆瓣评分　8.8/10 from 66,204 users
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/6146955/
◎片　　长　81分
◎导　　演　大卫·贾柏 David Gelb
◎主　　演　小野二郎  Jiro Ono

小野祯一 Yoshikazu Ono

小野隆

山本益弘
◎简　　介

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。

现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。

他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

DISC INFO:

Disc Title:    Jiro Dreams of Sushi 2011 US Blu-ray 1080p AVC DTS-HDMA5.1-sony188(R3-zho)

Disc Size:    22,453,802,132 bytes

Protection:    AACS

BD-Java:       Yes

BDInfo:       0.5.8

PLAYLIST REPORT:

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Length:                1:22:30.403 (h:m:s.ms)

Size:                14,227,236,864 bytes

Total Bitrate:       22.99 Mbps

VIDEO:

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MPEG-4 AVC Video       18906 kbps       1080p / 23.976 fps / 16:9 / High Profile 4.1

AUDIO:

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DTS-HD Master Audio          Japanese       2413 kbps    5.1 / 48 kHz / 2413 kbps / 16-bit (DTS Core: 5.1 / 48 kHz / 1509 kbps / 16-bit / DN -4dB)

Dolby Digital Audio          English       192 kbps       2.0 / 48 kHz / 192 kbps / DN -4dB

SUBTITLES:

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Presentation Graphics          English       42.671 kbps

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